1. Tüm içerik bedava! Böyle devam etmesi için reklamlara tıklamayı unutma ;)

Atom

'Meze ve Salatalar' forumunda Aylin tarafından 1 Ocak 2018 tarihinde açılan konu

  1. Aylin

    Aylin Süper Üye+

    Puan:
    26,820
    Süs biberlerini alıp ipe dizip kurutmuştum. Yılbaşı sofrasına kısmetmiş :)

    DSC_0839.jpg
    Öncelikle biberleri yıkayıp sıcak suda bekletiyorum biraz yumuşamaları için. İsterseniz doğramayabilirsiniz ama ben 1 parmak boyunda doğruyorum.

    DSC_0843.jpg
    Sonra 1 kaşık tereyağında yumuşayıncaya kadar kavuruyorum.

    IMG-20171231-WA0004.jpg
    Biberleri ve yağı yoğurt ile karıştırıp tuz, sarımsak ekliyorum vee hazırr :) acı sevenler için çok basit bir meze :yemek
     
    cerensever, Özlem, Seda ve 5 kişi daha bunu beğendi.
  2. mmlke

    mmlke Uzman Üye+

    Puan:
    19,672
    aa biz de çok kuruturuz böyle acı biber ama genellikle tarhanada kullanırız. bu şekilde çok güzel olmuş eşim de çok sever ama yaptığın biberler acı mı. bendekiler çok acı o yüzden yiyebilir miyiz emin olamadım
     
  3. Aylin

    Aylin Süper Üye+

    Puan:
    26,820
    Acı bunların yanında baklava kalır o derecee :) bir de yağda kavuruyorsun ya çarpı 2 oluyo :) ama yoğurt yumuşatır biraz denemelisiniz bence. İştah açar :)
     
    mmlke bunu beğendi.
  4. mmlke

    mmlke Uzman Üye+

    Puan:
    19,672
    hadi yaa :D ben o kadar acı yiyemem ama eşim için denicem birgün paylaşırım yorumumu yapınca ;)
     
    Aylin bunu beğendi.
  5. Aylin

    Aylin Süper Üye+

    Puan:
    26,820
    Merak ediyorum :)
     
    mmlke bunu beğendi.
  6. Seda

    Seda Admin Site Yetkilisi

    Puan:
    43,520
    Yilbasi sonrasi mezelerde cosan Aylin :D degisikmis bu da, bunu bi de karisik kizartmanin yanina koyacaksin of ozledim :ayipettin
     
    Aylin bunu beğendi.
  7. Aylin

    Aylin Süper Üye+

    Puan:
    26,820
    Hahaha aynen :)) kaç gümdür kızartma çekiyor zaten canııım tutuyorum kendimiii :(
     
  8. Seda

    Seda Admin Site Yetkilisi

    Puan:
    43,520
    Ben canimin cektigi yemekleri bi yazsam var ya :cabala
     
  9. Aylin

    Aylin Süper Üye+

    Puan:
    26,820
    Ay kıyamam ya, net şımarıklık olur bizimki :(
     
  10. Seda

    Seda Admin Site Yetkilisi

    Puan:
    43,520
    Olsun ya takiliyorum ;) vallahi yemis kadar oluyorum :asik
     
    Aylin bunu beğendi.
  11. mmlke

    mmlke Uzman Üye+

    Puan:
    19,672
    ayy aylin yaptım bugün ben bu tarifi ama o nasıl bir acıdır öyle ya :eek: eşim acıyı sevmesine rağmen yiyemedi :D
     
  12. Aylin

    Aylin Süper Üye+

    Puan:
    26,820
    Çok fena oluyoo ben hiç yiyemiyorum kokusu bike yetiyor sen düşün :))
     
  13. Seda

    Seda Admin Site Yetkilisi

    Puan:
    43,520
    :D :D :D :cokkomik
     
    mmlke bunu beğendi.
  14. mmlke

    mmlke Uzman Üye+

    Puan:
    19,672
    evet evet daha yaparken kokusu burnumu gözlerimi yaktı eyvah dedim eşim yanacak ya hadi hayırlısı :D :D
     
    Aylin bunu beğendi.
  15. Özlem

    Özlem Moderatör Site Yetkilisi

    Puan:
    33,752
    Ah annem de yapardı ağzımın suyu aktı resmen :D:D
    ay ellerine sağlık gülüm çok severim acı acı
     
    Aylin bunu beğendi.
  16. Aylin

    Aylin Süper Üye+

    Puan:
    26,820
    Teşekkürler bitanem ben de yiyemiyorum ama yiyenlere yapıyorum işte :)
     
    Özlem bunu beğendi.

Bu Sayfayı Paylaş