1. Tüm içerik bedava! Böyle devam etmesi için reklamlara tıklamayı unutma ;)

Asma Yapraklı Pilav

'Makarnalar - Pilavlar' forumunda türkan tarafından 4 Mayıs 2015 tarihinde açılan konu

  1. türkan

    türkan Süper Üye+

    Puan:
    28,950
    Asma yapraklı pilav ( Tene katması :) )
    Malzeme
    1 bardak bulgur
    300 gr. taze asma yaprağı
    1.5 bardak su
    5 diş sarımsak
    3 orta boy soğan
    1 yemek kaşığı biber salçası
    ½ bardak zeytinyağı
    Kırmızıbiber
    Tuz, karabiber

    Tarifi
    Soyulmuş sarımsaklar, soğanlar ve asma yaprakları mümkün olduğunca ince doğranır ve bulgurla karıştırılır. Biber salçası, tuz, karabiber, kırmızı biber ve zeytinyağı ilave edilir. Bu karışım 1 bardak su ile tencereye konarak hafif ateşte bulgur suyu çekinceye kadar pişirilir. Ancak biraz sulu bırakılmalıdır. Suyu ona göre ayarlanır. İşte resmini de buldum :)
    Bugün yarın yapasım var :D
    yaprak_bugulamasi.jpg
     
    sedaozer, melek1991, Seda ve 2 kişi daha bunu beğendi.
  2. Kubis

    Kubis Uzman Üye+

    Puan:
    19,600
    Çoook severim ben bu pilavı :)
     
    türkan bunu beğendi.
  3. türkan

    türkan Süper Üye+

    Puan:
    28,950
    bendeee :D
     

Bu Sayfayı Paylaş